あみ&たた バタバタ米国日記

医者夫婦で、夫たたは研究留学、妻あみは慣れない主婦業。いろんなことが起こる米国生活をつづります。

2015-02-11から1日間の記事一覧

謎食材トライの巻 その4 「タイのおだし」で煮物にチャレンジ ★★★★☆

謎食材にチャレンジする習性のある夫たたが今回発見したのは、”Thai Culinary Stock”の紙パック。 「ねーねー、これ買ってみよう、なんかおいしそうじゃない? (・∀・)」だそうです。 そもそもStockとは何ぞや なになにstock、なになにbrothというのは日本の…